(:

Tiistaina saimme kasviksien sijasta tehdä kerrankin viimeisen keittiöpäivän kunniaksi liharuokia(: itse tein hedelmäsalaattia pitaja nimisestä hedelmästä(: kuutioituna kyseinen hedelmä näyttää aivan nopalta:D pitaja on koostumukseltaan kuin kiivi mutta maistuu kiivin ja vesimelonin sekoitukselta! muut saivat tehdä mm. Caesarsalaattia, possun ulkofileeitä ja tulistapossupataa:) seuraavaksi yritän saadaa aikaiseksi ottaa kuvia uudesta TOP-paikasta Hotelli Majvikista:) 

(:

En itse päässyt kouluun toissaviikolla joten sovimme opettajan kanssa että saan suunnitella reseptin härkäpavuista'ja löysin netistä hyvän ohjeen mistä saimmemhyviä vinkkejä. Teimme härkäpapukvenellejä avocadokastikkeella(: murskasin siis pavut ja laitoin papujen sekaan kasviksia ja sipuleita josta tein ison massan..se oli kuin muovailuvahaa myös:DD sitten 'muovailin' niistä soikean muotoisia palluroita jotka paistoimme öljyssä(: jälkiruoaksi saimme kakkua ja muita herkkuja :)!




       

:)

Minun  pitäisi oppia syömään kasvisruokia tietenkin koska olen opiskelemassa kokiksi, mutta jokin niissä vain on mistä en pidä.Viime viikolla teimme hampurilaisia..kasvishampurilaisia tietenkin :) kastanjoista teimme yhden täytteen, jossa kastanjat sulatettiin fariinisokerien kanssa ja lisäsimme siirappia joukkoon. Mausta en sinänsä pitänyt ja koostumus oli kuin muovailuvaha :D

Pihvin sijasta laitoimme mm. savutofua ja tofua jotka paistoimme pannulla. Tämäkään ei oikein herättänyt makuhermojani mitenkään erityisemmin. Teimme muitakin täytteitä esimerkiksi kasvismajoneesia ja ihan normaalia salaattia.

Lopputulos näytti kyllä kieltämättä hyvältä (:

(:

Morjens pitkästä aikaa lukijoille! Kesäloma sujui hyvin ja oli varmasti paras kesäloma ikinä tähän mennessä :) Nyt on taas palattu kouluun ja opiskelun pariin ja lisäilen kuvia koulun opetuskeittiön töistäni. Tässä jaksossa teemme opetuskeittiössä vain kasvisruokia ja erityisruokavalioita. Itse en oikein pidä kasvisruoista, mutta kaikkeahan pitää maistaa ;)

                                  en kyllä yhtään olisi tiennyt mikä kasvis tämä on ellei minulle olisi kerrottu :)

                                           Teimme erilaisia sosekeittoja, aluksi paistoimme ja ruskistimme kasviksia pannulla ja keitimme sen jälkeen kattilassa ja soseutimme sen. Sitten maustoimme sen sopivaksi (: Meidän ryhmämme keittoon taisi ehkä vähäsen tulla liika suolaa =D

                                                            niin mikä?

 kyllähän proteiiniakin pitää jostain saada? munakkaalta tämä ei kyllä kasviksien takia oikein näytä ...