maanantai 23. syyskuuta 2013

:)

Minun  pitäisi oppia syömään kasvisruokia tietenkin koska olen opiskelemassa kokiksi, mutta jokin niissä vain on mistä en pidä.Viime viikolla teimme hampurilaisia..kasvishampurilaisia tietenkin :) kastanjoista teimme yhden täytteen, jossa kastanjat sulatettiin fariinisokerien kanssa ja lisäsimme siirappia joukkoon. Mausta en sinänsä pitänyt ja koostumus oli kuin muovailuvaha :D
Pihvin sijasta laitoimme mm. savutofua ja tofua jotka paistoimme pannulla. Tämäkään ei oikein herättänyt makuhermojani mitenkään erityisemmin. Teimme muitakin täytteitä esimerkiksi kasvismajoneesia ja ihan normaalia salaattia.
Lopputulos näytti kyllä kieltämättä hyvältä (:

1 kommentti:

  1. Ai ne oli teidän tekemiä karamelisoituja kastanjoita, joita katselin Fridan torilla silloin. Olisin mielelläni ostanut niitä pienen määrän ja maistanut, mutta kun ne oli pakattu niin isoon rasiaan, en halunnut ostaa niin paljoa. Pieni vinkki siis pakkaajille. Joo, tofu on tuote, josta pitää tai ei. Mutta, oletko maistanut halloum juustoa? Mahtava kasvisruokavalioon sopiva tuote.

    VastaaPoista